敖桂明，语文教育专家，江西省民办教育协会副会长，从事中小学、幼儿教育三十余年。2007年自北京返回萍乡，创办大唐幼儿园并任董事长，至今旗下已有8家幼儿园。2010年兴建水电站，担任萍乡市山河水电有限责任公司董事长。现为萍乡市民间文艺家协会主席、鳌洲书院文化研究学会会长、萍乡学院客座教授等。